SETA DE CARDO: RESULTADO DE INOCULACIONES.

Como informamos  a través de nuestro blog y web, desde hace algunos años proponemos la creación de setales de seta de cardo en terrenos naturales utilizando el  “micecardo” bien para tratar  el cardo corredor cuando existe, o si no lo hay, hacer  plantación y/o siembra de cardos y una posterior inoculación de parte de ellos con el micecardo.

 

Fco Javier Becerril es un profesor  de la escuela de San Juan de Dios de Valladolid y desde hace unos años está inoculando los cardos de algunas parcelas del centro donde trabaja. El cardo corredor aparece espontáneamente en ellas. Le agradecemos la amabilidad que ha tenido de enviarnos un artículo con unas fotos relatando su experiencia exitosa con las inoculaciones llevadas a cabo en estos terrenos.  Lo incluimos a continuación.

 

Fco. Javier  Becerril

Inoculación de MICECARDO : Valladolid

Inicio del proyecto: invierno 2012

El proyecto nace de la búsqueda de alternativas a una finca de 36 has,  que tras dejar de realizarse los cultivos tradicionales de la zona permanece más de 20 años en barbecho. Se da la circunstancia que durante años se realiza en las mismas, extracciones de áridos que hacen que en superficie nos vayamos encontrando distintos tipos de tierras, circunstancia que nos permite concluir que la infección es satisfactoria con independencia del tipo de tierra.

La finca cuenta con una densidad natural de cardos (Eryngium Campestre) muy importante que por la propia acción de la naturaleza se renueva año tras año, no habiéndose localizado nunca en la misma ejemplares de Pleutorus Eryngii. Si bien en los inicios del proyecto se realizaron labores de escarificado y recebado en zonas concretas para favorecer la germinación de las semillas caídas, actualmente se ha desistido por la poca diferencia en cuanto a germinación de Eryngium C. con las zonas no escarificadas.

En los inicios se prueba con cepas adquiridas en distintas casas comerciales, el MICECARDO de Cultivos Forestales es con diferencia sobre las demás el que produce menos fallos de infección, el cuaderno de campo recoge resultados satisfactorios por encima del 90% de las raíces inoculadas.

Referente a la estación más propicia, con la excepción de los meses de verano hemos realizado inoculaciones en el resto de ellas. En nuestras anotaciones otoño e invierno fueron las más adecuadas, y productivas con la llegada de la primavera en pequeñas cantidades de setas, en el primer otoño posterior se puede observar el avance de la infección a raíces  cercanas en un radio aproximado de 1 a 1,5 m. El avance continuara en esta proporción en sucesivos procesos y en condiciones climáticas adecuadas.

Las inoculaciones realizadas en primavera obligan, por razones obvias  a realizar un previo marcaje de localización de raíces con anterioridad, estas fueron productivas vagamente con la llegada del primer otoño y se igualaron en cuanto a producción en años siguientes.

En estos 5 años venimos inoculando una media de 200 raíces/ año, que en la actualidad nos ocupan alrededor de 6 has. Ante la previsión de lluvias y temperaturas adecuadas procedemos a realizar riegos con aspersores aéreos de martillo convencionales, esto nos proporcionará adelantar la explosión de fructificaciones si llegan las lluvias, en su defecto nos asegurará una mínima producción nada despreciable.

Destacar que en todo momento las atenciones telefónicas de Mariano y Daniel han sido un revulsivo importante en la conclusión de este exitoso proyecto.

 

Les dejamos el enlace al foro micologico de Javier Becerril. (Pinchar aqui)

 

 

(19 votos)

1 comentario

  • Beatriz García Gómez
    Beatriz García Gómez Viernes, 22 Septiembre 2017 12:20

    Buenos días. Soy una apasionada de las setas. Desde pequeña he recogido setas de cardo, pues eran las únicas que mi madre (segoviana) conocía aparte de los níscalos. Me resulta realmente interesante ver que se pueden "sembrar en el campo".

    ¿Podrían indicarme si hacen cursillos?

    Muchas gracias

    Beatriz García Gómez - 639274866

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