La seta de cardo (Micecardo)

CREAR SETALES NATURALES

Numerosos paramos, terrenos de cultivos abandonados, montes, dehesas, etc, donde abundan estos cardos serian susceptibles de ser inoculados  con el MICECARDO y crear setales para el ocio (autoconsumo) o para obtener una renta complementaria vendiendo las setas en temporada a…

EL MICECARDO

El Micecardo es micelio de seta de cardo (Pleurotus eryngii) cultivado sobre un sustrato idóneo que permite inocular cardos en el campo. Se presenta como un bloque compacto blanquinoso, fruto del crecimiento del micelio que amalgama los diferentes componentes de…

¿Cómo vive la seta de cardo?

Está directamente relacionada con el cardo corredor (Eryngium campestre, E. maritimum ). Se trata de una planta vivaz anual, de carácter invasor que coloniza tierras baldías o campos recien abandonados al cultivo y que tiene una raíz tuberosa que puede…

LA SETA DE CARDO ENTRE LAS MAS EXQUISITAS

La seta de cardo (Pleurotus eryngii) es una de las especies comestibles más apreciadas y extendidas en nuestro país. Su aparición en los campos  y páramos genera en nuestros pueblos una autentica pasión por encontrarla. Son numerosos los seteros que…

¿Por qué Cultivos Forestales?

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