Mostrando artículos por etiqueta: eryngium campestre

CÓMO INTRODUCIR EL MICECARDO PARA CREAR UN SETAL DE SETA DE CARDO

Esta mañana hemos cogido la cámara de video y nos hemos marchado de la oficina durante unos minutos,  nos hemos dirigido  a una zona poblada con el cardo corredor (Eryngium campestre),  en  el municipio de Torre de las Arcas.

A continuación les dejamos este video donde explicamos cómo introducir el micecardo y crear un setal de seta de cardo, con esta grabación pretendemos ayudaros a resolver las dudas que surgen a la hora de inocular una planta de cardo.

Ahora ya podéis cultivar y  disfrutar de esta rica seta, en el huerto o en cualquier terreno, con todo el sabor de la seta de monte.

Desde cultivos Forestales y Micológicos os animamos a que probéis esta iniciativa, ya que os aseguramos unos muy buenos resultados.

SETA DE CARDO: RESULTADO DE INOCULACIONES.

Como informamos  a través de nuestro blog y web, desde hace algunos años proponemos la creación de setales de seta de cardo en terrenos naturales utilizando el  “micecardo” bien para tratar  el cardo corredor cuando existe, o si no lo hay, hacer  plantación y/o siembra de cardos y una posterior inoculación de parte de ellos con el micecardo.

 

Fco Javier Becerril es un profesor  de la escuela de San Juan de Dios de Valladolid y desde hace unos años está inoculando los cardos de algunas parcelas del centro donde trabaja. El cardo corredor aparece espontáneamente en ellas. Le agradecemos la amabilidad que ha tenido de enviarnos un artículo con unas fotos relatando su experiencia exitosa con las inoculaciones llevadas a cabo en estos terrenos.  Lo incluimos a continuación.

 

Fco. Javier  Becerril

Inoculación de MICECARDO : Valladolid

Inicio del proyecto: invierno 2012

El proyecto nace de la búsqueda de alternativas a una finca de 36 has,  que tras dejar de realizarse los cultivos tradicionales de la zona permanece más de 20 años en barbecho. Se da la circunstancia que durante años se realiza en las mismas, extracciones de áridos que hacen que en superficie nos vayamos encontrando distintos tipos de tierras, circunstancia que nos permite concluir que la infección es satisfactoria con independencia del tipo de tierra.

La finca cuenta con una densidad natural de cardos (Eryngium Campestre) muy importante que por la propia acción de la naturaleza se renueva año tras año, no habiéndose localizado nunca en la misma ejemplares de Pleutorus Eryngii. Si bien en los inicios del proyecto se realizaron labores de escarificado y recebado en zonas concretas para favorecer la germinación de las semillas caídas, actualmente se ha desistido por la poca diferencia en cuanto a germinación de Eryngium C. con las zonas no escarificadas.

En los inicios se prueba con cepas adquiridas en distintas casas comerciales, el MICECARDO de Cultivos Forestales es con diferencia sobre las demás el que produce menos fallos de infección, el cuaderno de campo recoge resultados satisfactorios por encima del 90% de las raíces inoculadas.

Referente a la estación más propicia, con la excepción de los meses de verano hemos realizado inoculaciones en el resto de ellas. En nuestras anotaciones otoño e invierno fueron las más adecuadas, y productivas con la llegada de la primavera en pequeñas cantidades de setas, en el primer otoño posterior se puede observar el avance de la infección a raíces  cercanas en un radio aproximado de 1 a 1,5 m. El avance continuara en esta proporción en sucesivos procesos y en condiciones climáticas adecuadas.

Las inoculaciones realizadas en primavera obligan, por razones obvias  a realizar un previo marcaje de localización de raíces con anterioridad, estas fueron productivas vagamente con la llegada del primer otoño y se igualaron en cuanto a producción en años siguientes.

En estos 5 años venimos inoculando una media de 200 raíces/ año, que en la actualidad nos ocupan alrededor de 6 has. Ante la previsión de lluvias y temperaturas adecuadas procedemos a realizar riegos con aspersores aéreos de martillo convencionales, esto nos proporcionará adelantar la explosión de fructificaciones si llegan las lluvias, en su defecto nos asegurará una mínima producción nada despreciable.

Destacar que en todo momento las atenciones telefónicas de Mariano y Daniel han sido un revulsivo importante en la conclusión de este exitoso proyecto.

 

Les dejamos el enlace al foro micologico de Javier Becerril. (Pinchar aqui)

 

 

PROVOCAR SETALES

Se ha iniciado el periodo para la inoculación de los cardos seteros. Ya se ven por aquí  y por allí en los paramos, veredas, eriales, terrenos abandonados o campos no cultivados,  los  todavía pequeños carditos que avanzando el mes de mayo y junio  formaran muchos de ellos el vastago sobre el que aparecerán sus hojas coriáceas y pinchudas y sus flores apenas vistosas. Esta especie de cardo (Eryngium campestre) llamada comúnmente cardo corredor, cardo setero, cardocuco, etc es susceptible de inocularse en el propio  terreno para provocar setales naturales de la conocida y apreciada seta de cardo (Pleurotus eryngii).
 
Terreno baldío invadido por numerosos cardos seteros, ideal para realizar inoculaciones con el MICECARDO y provocar la salida de setas.
campo de cardos

En Cultivos Forestales y Micologicos S.L comercializamos un inoculo miceliar (Micecardo)  para tratar la raíz de estos cardos y provocar de un modo sencillo y seguro setales allí donde abunden estos cardos. Desde  ahora y hasta  el otoño es el momento de realizar los tratamientos  que  provocaran la salida de las primeras setas en pocos meses y dependiendo de la mayor o menor abundancia de  cardos se generaran setales más o menos productivos que permanecerán  dando setas bastantes años.

Setales de seta de cardo. Micercardos

MICECARDO® (INOCULO), PLANTA DE CARDO, SEMILLA DE CARDO

La seta de cardo está entre los hongos más apreciados de los que aparecen en nuestros montes y bosques, sale en los campos sin cultivar, eriales, prados, etc. cuando el cardo corredor está presente, el tiempo acompaña, y el hongo se encuentra en la raíz de algunos cardos. Parasita la raíz tuberosa del cardo corredor.

En Cultivos Forestales y Micológicos llevamos varios años trabajando en laboratorio y en campo con esta seta, a partir de nuestros estudios proponemos unos métodos y técnicas para la creación y gestión de setales cultivados de modo extensivo en terrenos agrícolas o en eriales, zonas marginales, etc.

   

El planteamiento puede ser a distintos niveles desde el que desee poder crear un setal de entretenimiento (autoabastecimiento) hasta el que busque una renta complementaria y decida plantar una superficie agrícola o zona de monte determinada.

Sirve prácticamente cualquier suelo, podemos partir de dos situaciones distintas:

- Terrenos donde ya existen cardos: Esto facilita el camino. Con inoculaciones dirigidas a parte de los cardos provocaríamos la aparición rápida de las setas.

Campo de cardo corredor (Eryngium campestre)

Campo de cardo corredor eryngium campestre

Cardo corredor (Eryngium campestre)

cardo corredor eryngium campestre

- Terreno donde no hay cardos: Hay que realizar una plantación y/o siembra de estos, esto retrasa un año el proceso, ya que hay que dejar que el cardo se asiente en su nuevo terreno durante un periodo de un año, pasado este tiempo hay que poner el inoculo bajo tierra al lado de la raíz del cardo.

Una vez el setal inicia la producción (tras poner el inoculo, las setas puede tardar en aparecer desde 3 meses a un año) la cantidad de setas irá en aumento año tras año.

En Cultivos Forestales y Micológicos podemos proporcionarte un “inóculo de garantía” el MICECARDO® y también PLANTA Y SEMILLA de cardo corredor, así como guiarte y aconsejarte en el manejo más conveniente del setal.

Cardo corredor (Eryngium campestre) en maceta

Cardo corredor eryngium campestre en maceta

Semilla de cardo corredor (Eryngium campestre)

 Semilla de cardo corredor Eryngium Campestre 

Micecardo® (Micelio de seta de cardo) (Pleurotus eryngii) 

 Micecardo micelio de seta de cardo

A continuación le dejamos un video expicativo de como inocular un cardo en el campo. 

Suscribirse a este canal RSS

¿Por qué Cultivos Forestales?

Porque sus plantas están garantizadas por los hechos:
La dilatada experiencia de Mariano Casas.
Analizamos cada lote y revisamos cada pedido minuciosamente.
Plantas certificadas por agencias externas desde 1995.
Proveemos a los truficultores que someten sus plantas a los controles más exigentes.
Más de 800 clientes satisfechos: la garantía definitiva.


Comprar plantas

Si tienes que iniciar o ampliar una plantación, ponte en contacto con nosotros.
Te asesoraremos y haremos una valoración ajustada a tus necesidades.

Si necesitas una pequeña cantidad de plantas, tronquitos, o incluso trufa fresca, entra en nuestra tienda online.


Servicios y asesoramiento

Ofrecemos todos los servicios necesarios para el éxito de tu plantación:
Calidad garantizada de las plantas micorrizadas.
Entorno: estudio del terreno y del clima.
Cuidados: formación personalizada en nuestras instalaciones para asegurar una producción óptima.
Continuidad: Estamos siempre a tu lado para resolver tus dudas. Si es necesario, también ofrecemos asesoramiento in situ.


close

Inscríbase para mantenerse informado!

Sea el primero en conocer información sobre el mundo de la truficultura, nuestras ofertas especiales, ferias del sector...

Acceda a Política de privacidad y Terminos de uso
Puede darse de baja de la lista de correo electrónico en cualquier momento