Teruel acogerá del 5 al 8 de marzo de 2013  el primer Congreso Internacional de Truficultura. Es una oportunidad para  poder conocer de primera mano los avances más recientes en el cultivo de la trufa.

En este encuentro participaran  distintos sectores del mundo de la trufa (investigadores de todo el mundo, truferos, truficultores, empresas de servicios para la truficultura, gestores de la administración, tec) por lo que será sin duda un punto de encuentro muy importante para los cientos de truficultores  que hay en la provincia.